Marinadas para grelhar carne

Uma das vantagens das marinadas é a de acentuar os sabores próprios dos alimentos mas também ajuda a amaciar a carne que vai grelhar. Aqui ficam algumas sugestões de marinadas:

- 1 dente de alho, um ramo de salsa e 3 colheres de azeite
- 4 grãos de pimenta, meia colher de tomilho, um dente de alho, sumo de 1 limão e 2 colheres de azeite
- 1 colher de orégãos, grãos de pimenta e 1 pitada de pimentão-doce
Deixe os alimentos em repouso dentro de uma destas marinadas durante pelo menos meia hora.

Experimente qualquer uma destas sugestões de marinada e diga-nos de qual gostou mais.