Sopa de lentilhas

SOPA DE LENTILHAS

(380 cal. a receita toda)

Ingredientes
200grs de lentilhas
1 cebola grande
2 cenouras
4 dentes de alho

Preparação

Deixe as lentilhas de vespera em água e leve a cozer nessa mesma água com a cebola, as cenouras e os alhos. Quando tudo estiver muito bem cozido passe a sopa, tempere a gosto de sal e azeite. Leve ao lume por mais 5 ou 6 minutos e sirva bem quente, pode também colocar uns croutons se quiser.